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 A pH-switchable deep eutectic solvent for green extraction of selenopolysaccharides from Pleurotus ostreatus: process optimization, molecular-interaction analysis, and antioxidant evaluation 相关领域
深共晶溶剂
化学
超声
萃取（化学）
溶剂
产量（工程）
色谱法
共晶体系
剪切（物理）
溶剂萃取
响应面法
平菇
多糖
抗氧化剂
分子间力
化学工程
硒
有机溶剂
分数（化学）
人体净化
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期刊：Food Bioscience 作者：Shuai Zong; Yifan Zhang; Xinyu Pang; Song Ming; Jing Zhang; et al 出版日期：2026-08-01 |
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zhangsansan
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