Aquatic-derived bioactive peptides: molecular mechanisms, digestive fate, and precision nutrition

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标题	Aquatic-derived bioactive peptides: molecular mechanisms, digestive fate, and precision nutrition
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.151204
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.151204 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Bo Zheng; Yi-Han Hu; Sai-Qin Guo; Bin Zheng; Xing-Wei Xiang 出版日期：2026-09-19
求助人	王贵发在 2026-09-28 14:27:25 发布自山东，悬赏 10 积分
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