The applications and challenges of polyhydroxybutyrate (PHB) as ketobiotics in food science

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标题	The applications and challenges of polyhydroxybutyrate (PHB) as ketobiotics in food science 相关领域聚羟基丁酸酯生物制造生物技术生化工程业务羟基烷酸人类健康工程类跨越生物材料生物塑料计算生物学化学生物肠道菌群益生菌食品工业机制（生物学）纳米技术功能性食品代谢工程
网址	https://doi.org/10.1016/j.biotechadv.2026.108881
DOI	10.1016/j.biotechadv.2026.108881 doi
其它	期刊：Biotechnology Advances 作者：Shuang Gao; Jiaying Xin; Lirui Sun; Jinhui Xie; Weiqi Dong; et al 出版日期：2026-03-31
求助人	栗子乳酪在 2026-04-07 12:17:38 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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