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标题
Combined Effect of Gamma Irradiation and Low Temperature Storage on the Microbial and Bio-chemical Quality of Sutchi Cat Fish (Pangasius hypophthalmus)
相关领域
鲶属 γ辐照 食品科学 渔业 生物 辐照 化学 物理 鲶鱼 核物理学
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DOI
10.9734/ejnfs/2024/v16i121612 doi
其它 期刊:European Journal of Nutrition & Food Safety
作者:Mahendra Uikey; Manjanaik Bojayanaik; Jyoti Ganachari; Darren Jeeth Fernandes; Srinu Nayak Banavath; et al
出版日期:2024-12-29
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颜夕 在 2026-04-30 08:58:26 发布自河北,悬赏 20 积分
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