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 Microencapsulation of retinoic acid by atomization into biopolymeric matrices: Binary and ternary blends of alginic acid sodium, xanthan gum and modified chitosan 海藻酸钠、黄原胶和改性壳聚糖的二元和三元共混物雾化微胶囊化视黄酸
相关领域
化学
化学工程
海藻酸钠
壳聚糖
褐藻酸
葡萄糖醛酸
核化学
黄原胶
钠
生物高聚物
多糖
材料科学
聚合物
色谱法
流变学
有机化学
生物化学
复合材料
工程类
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Antónia Gonçalves; Berta N. Estevinho; Fernando Rocha 出版日期：2022-03-01 |
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