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Improvement of postharvest quality, regulation of antioxidants capacity and softening enzymes activity of cold-stored carambola in response to polyamines application
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采后 化学 楊桃 软化 食品科学 果胶酶 果胶 抗坏血酸 可滴定酸 呼吸速率 亚精胺 冷库 园艺 抗氧化剂 植物 生物化学 呼吸 生物 材料科学 复合材料
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DOI
10.1016/j.postharvbio.2018.10.017 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:Azhane Ahmad; Asgar Ali
出版日期:2018-11-15
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威武夏兰 在 2026-07-01 15:03:33 发布自新疆,悬赏 10 积分
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