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标题
Multi-Metabolomics Coupled with Quantitative Descriptive Analysis Revealed Key Alterations in Phytochemical Composition and Sensory Qualities of Decaffeinated Green and Black Tea from the Same Fresh Leaves
网址
https://doi.org/10.3390/foods11203269
DOI
10.3390/foods11203269 doi
其它 期刊：Foods
作者：Wang J, Zhang Y, Liu Y, Zhang S, Yuan L, Zhong Y, Wu X, Yang J, Xu Z
出版日期：2022-10-20
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科研小南 在 2026-08-26 15:11:54 发布自重庆，悬赏 10 积分
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