| 标题 |
Microbial Control in the Processing of Low-Temperature Meat Products: Non-Thermal Sterilization and Natural Antimicrobials 相关领域
灭菌(经济)
食物腐败
杀生物剂
食品安全
保质期
食品加工
环境科学
食品工业
生物技术
食品科学
抗菌剂
肉类包装业
生化工程
业务
废物管理
生物
工程类
化学
细菌
外汇市场
汇率
有机化学
微生物学
遗传学
财务
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Foods 作者:Xiaoyang Zhang; Na Feng; Min Zhang; Wei Yang 出版日期:2025-01-13 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。 |
|
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)