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 Chemical Cross-Linking Controls in Vitro Fecal Fermentation Rate of High-Amylose Maize Starches and Regulates Gut Microbiota Composition 相关领域
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Shaokang Wang; Bin Zhang; Tingting Chen; Chao Li; Xiong Fu; et al 出版日期：2019-10-16 |
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