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标题
Optimization of Inulin Extraction from Chicory Roots and an Ultrafiltration Application to Obtain Purified Inulin and Hydrolyzed Fructooligosaccharides
相关领域
菊粉 水解物 菊苣 化学 水解 萃取(化学) 超滤(肾) 色谱法 益生元 多糖 响应面法 食品科学 菊芋 生物化学 植物 生物
网址
DOI
10.15832/ankutbd.1338572 doi
其它 期刊:Tarım Bilimleri Dergisi
作者:Nihan Sagcan; Hasan Sagcan; Fatih Bozkurt; Ayşe Nur BULUT GÜNEŞ; Hüseyin Fakir; et al
出版日期:2023-09-27
求助人
y9gyn_37 在 2026-01-20 15:11:51 发布自中国,悬赏 10 积分
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