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Effects of different packaging on dried sword prawn (Parapenaeopsis hardwickii) quality, flavor, microbial communities, and lipid profiles during chilled storage: An integrated analysis 相关领域
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期刊:Food Chemistry X 作者:Wenxiong Zheng; Feili Zhan; Shanshan Shui; Ronglin Yang; Yi Hu; et al 出版日期:2025-10-01 |
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