发布文献求助
已完结
  • 文献求助详情
标题
Characterisation and biochemical properties of predominant lactic acid bacteria from fermenting cassava for selection as starter cultures
发酵木薯中优势乳酸菌的特性和生化特性
相关领域
韦斯拉 植物乳杆菌 生物 明串珠菌 肠系膜明串珠菌 发酵乳杆菌 微生物学 乳酸菌 发酵 乳酸 细菌 食品科学 遗传学
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2006.09.029
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2006.09.029 doi
其它 期刊：International Journal of Food Microbiology
作者：M. Kostinek; Ingrid Specht; Vinodh A. Edward; Cristina Pinto; M. Egounlety; et al
出版日期：2007-01-02
求助人
称心采枫 在 2025-02-11 12:42:49 发布自云南，悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
提交工单
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
科研通，让科研之路畅通无阻
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
更新
PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
思源的应助被守望日出采纳，获得30
1秒前
张帆远航完成签到，获得积分10
1秒前
1秒前
1秒前
李李李发布了新的文献求助10
1秒前
小苗发布了新的文献求助10
2秒前
xhd2814发布了新的文献求助10
2秒前
星禾吾的应助被yolo采纳，获得10
2秒前
上官若男的应助被科研通管家采纳，获得10
3秒前
科研通AI6的应助被科研通管家采纳，获得150
3秒前
changping的应助被科研通管家采纳，获得10
3秒前
脑洞疼的应助被科研通管家采纳，获得10
3秒前
酷波er的应助被科研通管家采纳，获得10
3秒前
科研通AI5的应助被科研通管家采纳，获得30
3秒前
Jasper的应助被科研通管家采纳，获得10
3秒前
上官若男的应助被科研通管家采纳，获得30
3秒前
烟花的应助被科研通管家采纳，获得10
3秒前
慕青的应助被科研通管家采纳，获得10
3秒前
3秒前
所所的应助被科研通管家采纳，获得10
3秒前
传奇3的应助被科研通管家采纳，获得10
4秒前
Jasper的应助被科研通管家采纳，获得10
4秒前
ding的应助被科研通管家采纳，获得10
4秒前
夜莺的应助被科研通管家采纳，获得10
4秒前
小蘑菇的应助被科研通管家采纳，获得10
4秒前
共享精神的应助被科研通管家采纳，获得10
4秒前
夜莺的应助被科研通管家采纳，获得10
4秒前
4秒前
躺平的洋仔完成签到，获得积分10
4秒前
4秒前
sqzr123完成签到，获得积分10
5秒前
5秒前
5秒前
5秒前
不倦的应助被迷桥采纳，获得10
6秒前
6秒前
彭于晏的应助被Nil采纳，获得10
7秒前
zzznznnn发布了新的文献求助10
7秒前
chen发布了新的文献求助150
7秒前
8秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要！！请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Handbook of Milkfat Fractionation Technology and Application, by Kerry E. Kaylegian and Robert C. Lindsay, AOCS Press, 1995 1000
The Social Work Ethics Casebook(2nd,Frederic G. R) 600
A novel angiographic index for predicting the efficacy of drug-coated balloons in small vessels 500
Textbook of Neonatal Resuscitation ® 500
The Affinity Designer Manual - Version 2: A Step-by-Step Beginner's Guide 500
Affinity Designer Essentials: A Complete Guide to Vector Art: Your Ultimate Handbook for High-Quality Vector Graphics 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 内科学 生物化学 物理 计算机科学 纳米技术 遗传学 基因 复合材料 化学工程 物理化学 病理 催化作用 免疫学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 5074673
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 4294686
关于积分的说明 13382020
捐赠科研通 4116171
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 2254166
邀请新用户注册赠送积分活动 1258719
关于科研通互助平台的介绍 1191640
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通