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 Chitosan–alginate–cellulose nanocrystal bio-nanocomposite coating with isotropic–anisotropic microdomains enhances papaya shelf life and inhibits Colletotrichum gloeosporioides 相关领域
胶孢炭疽菌
保质期
涂层
纳米晶
化学
采后
纳米技术
食品保存
化学工程
食品科学
植物
纳米颗粒
纳米生物技术
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| DOI | |
| 其它 | Samuel Olugbenga Olunusi, Nor Hanuni Ramli, et al.. Int. J. Biological Macromolecules, 2026, . |
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