Degradation Method, Structural Characteristics, Biological Activity and Structure-Activity Relationship of Degraded Polysaccharides

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标题	Degradation Method, Structural Characteristics, Biological Activity and Structure-Activity Relationship of Degraded Polysaccharides
网址	https://doi.org/10.1080/87559129.2023.2273933
DOI	10.1080/87559129.2023.2273933 doi
其它	期刊：Food Reviews International 作者：Beibei Hu; Shilin Zhang; Ziying Wang; Qiyuan Han; Danshen Zhang; et al 出版日期：2023-10-30
求助人	伏加在 2026-10-15 19:02:50 发布自江苏，悬赏 30 积分
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