| 标题 |
 Stabilization of astaxanthin in edible oils and its use as an antioxidant 虾青素在食用油中的稳定化及其作为抗氧化剂的应用
相关领域
虾青素
类胡萝卜素
化学
食品科学
抗氧化剂
雨生红球菌
米糠油
麸皮
植物
有机化学
生物
原材料
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Ambati Ranga Rao; R. Sarada; G. A. Ravishankar 出版日期：2007-02-26 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
乐乐乐乐乐乐
归尘
周晏平
哈基米德
YifanWang
嘿嘿
yyds
COSMAO
健忘草莓
七月流火
酷酷友容
高高的夏烟
yx_cheng
kd1412
光亮晓夏
李海翔
鬼见愁
从容芮
songxp
霸气若血
皖公网安备34019202002308
