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Comprehensive UPLC-MS/MS-based metabolic profiling, antioxidant potential, enzyme inhibition, and molecular docking studies of Ficus carica L. leaves: Potential for functional food applications
基于UPLC-MS/MS的综合代谢谱、抗氧化潜力、酶抑制和无花果叶分子对接研究:功能性食品应用的潜力
相关领域
加勒比 榕树 化学 功能性食品 对接(动物) 抗氧化剂 桑科 生物化学 食品科学 植物 生物 医学 护理部
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DOI
10.1016/j.fbio.2025.106835 doi
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小胖爱学习 在 2025-07-27 17:15:15 发布自新疆,悬赏 10 积分
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