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Comprehensive UPLC-MS/MS-based metabolic profiling, antioxidant potential, enzyme inhibition, and molecular docking studies of Ficus carica L. leaves: Potential for functional food applications 基于UPLC-MS/MS的综合代谢谱、抗氧化潜力、酶抑制和无花果叶分子对接研究:功能性食品应用的潜力
相关领域
加勒比
榕树
化学
功能性食品
对接(动物)
抗氧化剂
酶
桑科
生物化学
食品科学
植物
生物
医学
护理部
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(2025-6-4)