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 In vitro gastrointestinal digestion of cow’s and sheep’s dairy products: Impact of species and structure 牛羊乳制品的体外胃肠道消化：物种和结构的影响
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期刊：Food Research International 作者：Tanguy Saviard; Olivia Ménard; Stefano Nebbia; Jordane Ossemond; Gwénaële Henry; et al 出版日期：2024-06-06 |
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