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标题
Widely targeted metabolomics bridges the sensory characteristics and bioactive components of three typical Lonicera japonica flower tea
广泛靶向的代谢组学连接三种典型忍冬花茶的感官特性和生物活性成分
相关领域
粳稻 代谢组学 粳稻 生物 感觉系统 植物 生物信息学 神经科学
备注
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网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.144009 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Xiangui Mei; Yongping Lu; Lin Zhang; Chuan‐Zhi Kang; Yingying Cui; et al
出版日期:2025-03-24
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QL 在 2025-05-16 21:00:05 发布自湖南,悬赏 26 积分
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