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 Walking a Fine Line with Sucrose Phosphorylase: Efficient Single‐Step Biocatalytic Production of l‐Ascorbic Acid 2‐Glucoside from Sucrose 相关领域
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期刊：ChemBioChem 作者：Rama Krishna Gudiminchi; Bernd Nidetzky 出版日期：2017-04-20 |
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