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标题
Oak Wood Volatiles Impact on Red Wine Fruity Aroma Perception in Various Matrices
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DOI
10.1021/acs.jafc.0c00583 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者:Margaux Cameleyre; Georgia Lytra; Larissa Schütte; Jean-Charles Vicard; Jean-Christophe Barbe
出版日期:2020
求助人
李盛男 在 2026-05-28 14:29:54 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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