Betalain profile, phenolic content, and color characterization of different parts and varieties of Opuntia ficus-indica

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标题	Betalain profile, phenolic content, and color characterization of different parts and varieties of Opuntia ficus-indica
网址	https://idus.us.es/bitstream/11441/155799/1/Betalain%20profi...
DOI	10.1021/jf502465g doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：M. J. Cejudo‐Bastante; M. Chaalal; H. Louaileche; J. Parrado; F. J. Heredia 出版日期：2014-08-07
求助人	XuanLi 在 2026-07-07 10:38:06 发布自云南，悬赏 10 积分
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