Novel pancreatic lipase inhibitory peptides derived from lotus seed protein: isolation, identification, and the interaction mechanism

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标题	Novel pancreatic lipase inhibitory peptides derived from lotus seed protein: isolation, identification, and the interaction mechanism
网址	http://dx.doi.org/10.1039/d5fo01008j
DOI	10.1039/d5fo01008j doi
求助人	ttl 在 2026-09-09 22:09:51 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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