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标题
Understanding the physicochemical properties and degradation kinetics of nicotinamide riboside, a promising vitamin B3nutritional supplement
相关领域
烟酰胺 差示扫描量热法 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 水解 化学 降级（电信） 溶解度 NAD+激酶 生物化学 烟酰胺 有机化学 酶 计算机科学 电信 热力学 物理
网址
https://foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/d...
DOI
10.29219/fnr.v63.3419 doi
其它 期刊：Food & Nutrition Research
作者：Michael Campbell; David S. Jones; G. Andrews; Shu Li
出版日期：2019-11-21
求助人
Hhhh 在 2026-08-18 09:24:35 发布自浙江，悬赏 10 积分
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