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An overview of food lipids toward food lipidomics
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DOI
10.1111/1541-4337.13225 doi
其它 期刊:Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者:Zipora Tietel; Simon Hammann; Sven W. Meckelmann; Carmit Ziv; Josch K. Pauling; et al
出版日期:2023-08-24
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清秀芝麻 在 2026-07-02 10:02:05 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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