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Physical stability, microstructure and antimicrobial properties of konjac glucomannan coatings enriched with Litsea cubeba essential oil nanoemulsion and its effect on citruses preservation 相关领域
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Shangrong Lou; Xuewen Ni; Weilu Xiao; Yanlei Li; Zhiming Gao 出版日期:2023-11-21 |
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