Photochemical glyoxylic acid production in white wine: Impact of light sources and ethanol concentrations

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标题	Photochemical glyoxylic acid production in white wine: Impact of light sources and ethanol concentrations
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.147729
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.147729 doi
求助人	安详世立在 2026-01-15 09:41:47 发布自中国，悬赏 10 积分
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