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Expression, biochemical and structural characterization of high-specific-activity β-amylase from Bacillus aryabhattai GEL-09 for application in starch hydrolysis
相关领域
淀粉酶 麦芽糖 淀粉 水解 酶 生物化学 α-淀粉酶 化学 酶动力学 生物 活动站点
网址
https://microbialcellfactories.biomedcentral.com/track/pdf/1...
AI链接 biomedcentral.com biomedcentral.com nih.gov doaj.org europepmc.org nih.govdoi.org
DOI
10.1186/s12934-021-01649-5 doi
其它 期刊：Microbial Cell Factories
作者：Xuguo Duan; Qiuyu Zhu; Xinyi Zhang; Zhenyan Shen; Yue Huang
出版日期：2021-09-18
求助人
一斤 在 2025-11-21 20:02:25 发布自河南，悬赏 10 积分
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