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Whole-genome sequencing of Listeria monocytogenes isolated from retail enoki mushrooms in China highlights public health risk
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单核细胞增生李斯特菌 爆发 毒力 生物 中国 全基因组测序 公共卫生 食品微生物学 生物技术 病菌 基因组 食品安全 蘑菇 微生物学 SNP公司 人类病原体 基因 食品污染物 基因型 DNA测序 食源性病原体 遗传变异
网址
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111449 doi
其它 期刊:International Journal of Food Microbiology
作者:Jianyun Zhao; L. Li; Menghan Li; Dajin Yang; Yan Lin; et al
出版日期:2025-09-01
求助人
沉默寄风 在 2025-11-19 14:43:01 发布自河南,悬赏 10 积分
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