Recent trends in the production of proteins by precision fermentation for improving the quality and attributes of food: Role of genetic engineering towards next generation of food production

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标题	Recent trends in the production of proteins by precision fermentation for improving the quality and attributes of food: Role of genetic engineering towards next generation of food production
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S295019462...
DOI	10.1016/j.microb.2025.100551 doi
其它	期刊：The Microbe 作者：Srutee Rout; Prem Prakash Srivastav 出版日期：2025-09-12
求助人	友好的热狗在 2026-09-23 18:45:01 发布自河南，悬赏 10 积分
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