Synthesis and characterization of fucoidan/chitosan-coated nanoliposomes for enhanced stability and oral bioavailability of hydrophilic catechin and hydrophobic juglone

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标题	Synthesis and characterization of fucoidan/chitosan-coated nanoliposomes for enhanced stability and oral bioavailability of hydrophilic catechin and hydrophobic juglone
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881462...
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.136330 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Fatima-ezzahra Ettoumi; Ruyuan Zhang; Yan-Qun Xu; Li Li; Hao Huang; et al 出版日期：2023-05-01
求助人	能干的明轩在 2026-09-30 18:00:44 发布自北京，悬赏 10 积分
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