| 标题 |
 Self-assembly of tamarind seed polysaccharide via enzymatic depolymerization and degalactosylation enhanced ice recrystallization inhibition activity 相关领域
解聚
多糖
化学
再结晶（地质）
超分子化学
分子动力学
纤维素酶
生物物理学
化学工程
聚合物
水解
食品科学
酶
糖苷水解酶
低温保护剂
冰淇淋
酶水解
生物化学
分子质量
原子力显微镜
分子模型
有机化学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
嘿嘿
梁jj
nn
YifanWang
皖公网安备34019202002308
