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标题
Active packaging gelatin films based on chitosan/Arabic gum/coconut oil Pickering nano emulsions
壳聚糖/阿拉伯树胶/椰子油Pickering纳米乳液活性包装明胶膜
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壳聚糖 明胶 材料科学 接触角 Zeta电位 扫描电子显微镜 活性包装 化学工程 核化学 乳状液 戊二醛 阿拉伯树胶 结晶度 复合材料 纳米颗粒 化学 食品科学 食品包装 纳米技术 有机化学 工程类
网址
https://doi.org/10.1002/app.51442
DOI
10.1002/app.51442 doi
其它 期刊：Journal of Applied Polymer Science
作者：Maha Sultan; Hamed Elsayed; Abou El Fettouh Abdelhakim; Ghada M. Taha
出版日期：2021-07-26
求助人
傲娇的星星 在 2025-12-04 15:05:55 发布自湖北，悬赏 10 积分
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