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Integrated metabolomics and transcriptomics analyses provide insights into flavor and color regulation during tomato postharvest ripening
相关领域
采后 成熟 风味 代谢组学 生物 转录组 食品科学 栽培 植物 芳香 化学 生物技术 园艺 食品储藏室 番茄红素
网址
DOI
10.1016/j.postharvbio.2026.114155 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:Xian-Kang Xiao; Weixin Liu; Xiao Lu; Cai-Rui Chen; Xin-Yi Zhang; et al
出版日期:2026-01-14
求助人
呜呜 在 2026-01-19 17:20:00 发布自青海,悬赏 10 积分
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