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Increasing peptide yield of soybean meal solid-state fermentation of ultrasound-treated Bacillus amyloliquefaciens
超声波处理解淀粉芽孢杆菌固态发酵提高豆粕多肽产量
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网址
https://doi.org/10.1016/j.ifset.2021.102704
DOI
10.1016/j.ifset.2021.102704 doi
其它 期刊：Innovative Food Science and Emerging Technologies
作者：Yucheng Wang; Kang Xu; Feng Lü; Yining Wang; Ningning Ouyang; et al
出版日期：2021-05-05
求助人
DaSheng 在 2025-05-05 10:54:35 发布自江苏，悬赏 10 积分
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