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 Comparison of milling fractions of tartary buckwheat for their phenolics and antioxidant properties 苦荞麦碾磨组分的酚类物质和抗氧化性能比较
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期刊：Food Research International 作者：Xudan Guo; Chunsen Wu; Yu‐Jie Ma; John Parry; Yu‐Jie Xu; et al 出版日期：2012-11-01 |
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