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 Preparation, optimizations, and applications of (carboxymethyl cellulose)-chitosan polyelectrolyte composite films in food packaging: a review 羧甲基纤维素-壳聚糖聚电解质复合膜的制备、优化及在食品包装中的应用
相关领域
羧甲基纤维素
聚电解质
壳聚糖
复合数
纤维素
食品包装
高分子科学
化学工程
材料科学
高分子化学
化学
复合材料
有机化学
聚合物
食品科学
钠
工程类
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Mengyuan Li; Gang Yang; Pan Zhou; Yifei Li; Boying Wang; et al 出版日期：2025-05-01 |
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