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标题
Assessment of uric acid-lowering activity, safety and stress tolerance of Lactiplantibacillus plantarum MC14 based on whole gene sequencing and phenotyping experiments
基于全基因测序和表型实验评估植物乳杆菌MC14的降尿酸活性、安全性和胁迫耐受性
相关领域
尿酸 基因 化学 食品科学 遗传学 生物 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2024.104536 doi
其它 期刊:Food bioscience
作者:Jie Xiong; Lingxing Feng; Muhammad Yousaf; Suping Zeng; Jun Tang; et al
出版日期:2024-06-07
求助人
皮蛋 在 2025-09-10 15:45:34 发布自江西,悬赏 10 积分
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