Low-energy X-ray inactivation of Listeria monocytogenes in mono-/co-culture biofilms with Pseudomonas fluorescens on food contact surfaces

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标题	Low-energy X-ray inactivation of Listeria monocytogenes in mono-/co-culture biofilms with Pseudomonas fluorescens on food contact surfaces 低能量X射线灭活与食物接触表面荧光假单胞菌单胞菌/共培养生物膜中单核细胞增生李斯特菌相关领域荧光假单胞菌生物膜单核细胞增生李斯特菌微生物学细菌 D值食品科学洗手液化学生物遗传学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fm.2021.103841
DOI	10.1016/j.fm.2021.103841 doi
其它	期刊：Food Microbiology 作者：Hongfei Zhang; Xinyi Pang; Hon Luen Seck; Weibiao Zhou 出版日期：2021-06-01
求助人	nuyoah 在 2025-07-20 11:00:03 发布自江苏，悬赏 10 积分
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