Nanodeliveries of Food Polyphenols as Nutraceuticals

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标题	Nanodeliveries of Food Polyphenols as Nutraceuticals 食品多酚作为营养制品的纳米递送相关领域多酚保健品食品科学生物利用度黄酮醇化学柚皮苷功能性食品橙皮苷原花青素抗氧化剂生物生物化学医学药理学替代医学色谱法病理
网址	https://doi.org/10.1002/9781394188864.ch8
DOI	10.1002/9781394188864.ch8 doi
其它	期刊：作者：Santwana Palai; Mithun Rudrapal 出版日期：2023-10-26
求助人	XLC 在 2025-09-18 16:43:12 发布自广西，悬赏 10 积分
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