Carboxymethyl chitosan/peach gum polysaccharide packaging film incorporating Citrus sinensis essential oil effectively enhances the quality preservation of strawberries

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标题	Carboxymethyl chitosan/peach gum polysaccharide packaging film incorporating Citrus sinensis essential oil effectively enhances the quality preservation of strawberries 相关领域壳聚糖多糖柑橘×冬青食品科学材料科学化学橙色（颜色）有机化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2024.101409
DOI	10.1016/j.fpsl.2024.101409 doi
其它	期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Maolin Liu; Chunjie He; Wendan Chen; Yushu Li; Ningwei Yang; et al 出版日期：2024-11-30
求助人	晴天在 2025-11-14 15:37:58 发布自北京，悬赏 10 积分
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