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标题
Response differences of gut microbiota in oligofructose and inulin are determined by the initial gut Bacteroides/Bifidobacterium ratios
相关领域
菊粉 拟杆菌 肠道菌群 益生元 双歧杆菌 丁酸 食品科学 生物 长双歧杆菌 微生物学 细菌 化学 乳酸菌 生物化学 发酵 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2023.113598 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Pingping Yin; Ting Du; Shanrong Yi; Chengcheng Zhang; Leilei Yu; et al
出版日期:2023-10-21
求助人
cccccc 在 2026-06-25 19:16:14 发布自河南,悬赏 10 积分
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