Fluorescence and colorimetric detection of ascorbic acid in beverages using manganese-doped carbon dots nanozyme

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标题	Fluorescence and colorimetric detection of ascorbic acid in beverages using manganese-doped carbon dots nanozyme
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfca.2025.107934
DOI	10.1016/j.jfca.2025.107934 doi
其它	期刊：Journal of Food Composition and Analysis 作者：Zhigang Ding; Mao‐Mao Zhang; Hongmei Gao; Wei Fan; Xianxiang Wang 出版日期：2025-06-18
求助人	小刘同学在 2026-09-18 15:28:34 发布自湖南，悬赏 10 积分
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