Analysis of volatile components of Yanbian-style sauced beef and the effects of single auxiliary material on its characteristic volatile flavor

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标题	Analysis of volatile components of Yanbian-style sauced beef and the effects of single auxiliary material on its characteristic volatile flavor
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ijgfs.2026.101435
DOI	10.1016/j.ijgfs.2026.101435 doi
求助人	xxx 在 2026-08-09 14:53:32 发布自江苏，悬赏 10 积分
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