Preparation of Astragalus membranaceus–cranberry biscuits and the evaluation of physicochemical properties and antioxidant activity

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标题	Preparation of Astragalus membranaceus–cranberry biscuits and the evaluation of physicochemical properties and antioxidant activity
网址	https://doi.org/10.1111/ijfs.17057
DOI	10.1111/ijfs.17057 doi
其它	期刊：International Journal of Food Science & Technology 作者：Fangyuan Wei; Hongyue Wang; Xin Li; Jiaqing Cao; Xiangrong Zhang 出版日期：2024-03-19
求助人	简单在 2026-08-29 18:24:21 发布自浙江，悬赏 10 积分
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