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标题
Identification of Microorganisms (Bacteria) and Cluster Structure Analysis of Korean Conventional Ganjang
网址
http://dx.doi.org/10.20878/cshr.2023.29.9.003
DOI
10.20878/cshr.2023.29.9.003 doi
其它 期刊：Culinary Science & Hospitality Research
作者：Kyung-Tae Jang; Hyuk-Soo Oh; In Sook Lee
出版日期：2023-09-30
求助人
stupid 在 2026-08-18 19:11:14 发布自江苏，悬赏 10 积分
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  • 18天前

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