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 More spice, less salt: How capsaicin affects liking for and perceived saltiness of foods in people with smell loss 多加香料，少加盐：辣椒素如何影响嗅觉丧失者对食物的喜好和咸味的感知
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期刊：Appetite 作者：Stephanie Hunter; C. L. Beatty; Pamela Dalton 出版日期：2023-11-01 |
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