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Ultrasonic assisted three-phase partitioning extraction and bioactivities validation of polysaccharides from Flammulina velutipes residues
相关领域
小火焰菌属 多糖 化学 响应面法 蘑菇 萃取(化学) 人工神经网络 抗氧化剂 食品科学 色谱法 生物化学 酒糟
网址
DOI
10.1016/j.fochx.2025.103177 doi
其它 期刊:Food Chemistry: X
作者:Yao Zhang; Changjiao Zhong; Shiyu Liu; Linna Du; Hongxia Ma; et al
出版日期:2025-10-01
求助人
小黄包子 在 2026-03-15 19:22:03 发布自四川,悬赏 10 积分
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