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  Synergistic Antimicrobial Effects of Citric Acid-Based Deep Eutectic Bioactive Agents in Chitosan Coatings for Refrigerated Shrimp Preservation 相关领域
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期刊：Foods 作者：Guoxing Ruan; Ziru Dai; Jawad Ashraf; Faisal Hayat; Yu Wang; et al 出版日期：2026-05-06 |
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