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标题
Volatile aroma compounds of passion fruit seed Oils: HS-GC-IMS analysis and interpretation
西番莲籽油挥发性香气成分的HS-GC-IMS分析与解释
相关领域
西番莲 化学 芳香 西番莲 食品科学 亚油酸 有机化学 气相色谱-质谱法 油酸 脂肪酸 色谱法 植物 生物化学 质谱法 生物
网址
DOI
10.1016/j.fochx.2024.101212 doi
其它 期刊:Food Chemistry: X
作者:Lili Zheng; Shenwan Wang; Yang Yang; Xiaoyan Zheng; Dao Xiao; et al
出版日期:2024-03-01
求助人
砰哧 在 2024-05-14 23:38:09 发布自湖南,悬赏 10 积分
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