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 Carbon dots-based dual-mode sensor for highly selective detection of nitrite in food substrates through diazo coupling reaction 基于碳点的重氮偶联反应高选择性检测食品底物中亚硝酸盐的双模传感器
相关领域
重氮
防腐剂
亚硝酸盐
双模
联轴节（管道）
抗氧化剂
化学
光化学
组合化学
材料科学
有机化学
航空航天工程
硝酸盐
冶金
工程类
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Xiangyu Yin; Chenzhao Wang; Shanshan Wei; Min Liu; Kai-Xin Hu; et al 出版日期：2024-09-10 |
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